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2017/02/07

残菜ゼロ運動

上の娘の学校では、今月6日と10日は
残菜ゼロデーと名付け、
残菜をなくそうとしています。

給食

娘の学校は、
全体的に残菜が多いようで、
特に野菜が残ると聞きました。


娘のクラスもかなり残すようで、
私の娘はそれをとても嫌がっています。
調理師さんに申し訳ないし、もったいない、と。

大量調理

私の考えがそのまま活かされています。笑
でも、とても大事なことだと思っています。


以前から娘は残菜ゼロを目指し、
色々と工夫をしてきたようです。
呼びかけたり、自分も積極的にお代わりしたり。


しかし成果は上がらないと、
何度かぼやきを聞いていました。
その際私にできるアドバイスをしてあげてきました。


最近では、先生も少し感じてくださっているようで、
子供達にも頑張ろう!と声をかけてくれたり、
少しずつみんなの意識も変わってきているようです。


今回の残菜ゼロデーだった6日は、
風邪やインフルが流行って、6人欠席でしたが、
みんなで協力して食べきったそうです。


それを想像しただけで、
少しウルウルしてしまいました。
娘もとても嬉しそうでした。


これを通じて、
少しでも食育について考えてもらえたら、
嬉しいなと感じた出来事でした。

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